Бурум меню
Шашлик Шия Бурум
180 UAH
Шашлик зі свинячого ошийка, маринований за стародавнім вірменським рецептом,посипаний цибулею та свіжою петрушкою та завернутий у вірменський лаваш. Подається з Фірмовим соусом.
300г
20хв
Шашлик Шия Бурум
Шашлик Шия Бурум Салат
210 UAH
Шашлик зі свинячого ошийка, маринований за стародавнім вірменським рецептом, з додаванням *Мангал Салату*
400г
Шашлик Шия Бурум Салат
Шашлик Курка Грудка Бурум
145 UAH
Легкий шашлик з курячої грудки, посипаний цибулею та свіжою петрушкою, завернутий у вірменський лаваш. Подається з Фірмовим соусом.
300г
Шашлик Курка Грудка Бурум
Шашлик Курка Грудка Бурум Салат
190 UAH
Ніжний шашлик з курячої грудки, з додаванням *Мангал Салату* у вірменському лаваші .
400г
Шашлик Курка Грудка Бурум Салат
Люля Кебаб Курка Бурум
160 UAH
Перемелене м'ясо курки (грудка), засмажене на мангалі. Люля-Кебаб посипаний цибулею та свіжою петрушкою завернутий у вірменський лаваш. Подається з Фірмовим соусом.
300г
Люля Кебаб Курка Бурум
Люля Кебаб Курка Бурум Салат
190 UAH
Перемелене м'ясо курки (грудка), засмажене на мангалі. Люля-Кебаб з додаванням *Мангал Салату*
400г
Люля Кебаб Курка Бурум Салат
М'ясо і овочі на вагу
Шашлик ошийок свинний
98 UAH
Маринований за автентичним вірменським рецептом
100г
Шашлик ошийок свинний
Шашлик з корейки теля
375 UAH
Шашлик з ніжної телячої корейки, маринованої за фірмовим рецептом. Подається з маринованою цибулею та свіжоспеченим лавашом.
300г
Шашлик з корейки теля
Шашлик Куряча грудка
68 UAH
Дієтична куряча грудка,маринована за спеціальним рецептом
100г
Шашлик Куряча грудка
Реберця свинні
85 UAH
Свинні реберця, мариновані за спеціальним рецептом
100г
Реберця свинні
Курячі крильця
48 UAH
Курячі крильця засмажені на мангалі
100г
Курячі крильця
Люля Кебаб Курка
80 UAH
Перемелене м'ясо курки (грудка), засмажене на мангалі
100г
Люля Кебаб Курка
Ковбаски свинні
50 UAH
Ковбаски свинні жарені на Мангалі
100г
Ковбаски свинні
Ковбаски курячі
45 UAH
Ковбаски курячі жарені на Мангалі
100г
Ковбаски курячі
Кров'янка на Мангалі
30 UAH
Кров'янка жарена на Мангалі
Кров'янка на Мангалі
Овочі на мангалі
60 UAH
Овочі на мангалі
(Перець, баклажани, помідори)
100г
Овочі на мангалі
Бульба на мангалі
25 UAH
Бульба запечена на вогні з димком, хрумка скоринка
100г
Бульба на мангалі
Мангал Салат
100 UAH
Запечені баклажан,перець та помідор на вогні з додаванням свіжої зелені
200г
Мангал Салат
Салат Bibar
110 UAH
Салат "Bibar" (огірок, помідор, болгарський перець, моцарела, листя салату) заправлений фірмовим соусом "Мацун"
250г
Салат Bibar
Салат Вітамінний
75 UAH
Салат “Вітамінний“ (капуста, огірок, зелень)
200г
Салат Вітамінний
Печериці на мангалі
60 UAH
Печериці приготовлені на вогні🔥
100г
Печериці на мангалі
Риба на мангалі
Форель на Мангалі
100 UAH
Стейки Форелі у фірмовому, вершково-лимонному маринаді.
100гг
Форель на Мангалі
Осетер на мангалі
150 UAH
Стейк осетра у фірмовому, вершково-лимонному маринаді.
100г
Осетер на мангалі
Сети
Сет "Стандарт"
1980 UAH2200 UAH
На 5–7 осіб. В сет входить:
500гр.–Шашлик Ошийок свинний;
500гр.–Шашлик Курка грудка;
400гр.–Ребра свинні;
600гр.–Люля Кебаб 3шт. (на вибір);
500гр.–Бульба на Мангалі;
200гр.–Соус Фірмовий (на вибір)
4шт.–Лаваш
2500г
Сет "Стандарт"
Сет "Поляна"
2520 UAH2800 UAH
На 5–7 осіб. В сет входить:
900г–Шашлик ошийок свинний;
600г–Ребра свинні;
600г–Люля Кебаб (на вибір)
600г–Мангал-Салат;
600г–Бульба на Мангалі;
200г–Соуси Фірмові (на вибір)
4шт.–Лаваш
3300г
Рекомендовано
Сет "Поляна"
Сет "Курячий"🐔
1980 UAH2200 UAH
На 6 осіб. В сет входить:
1кг–Крильця Курячі;
900г–Шашлик Грудка;
600г(3шт)–Люля Кебаб Курячий;
700г–Бульба на Мангалі;
200г–Соус Фірмовий;
2шт–Лаваш
3120г
Сет "Курячий"🐔
Сет "До пива"🍻
1350 UAH1500 UAH
На 3–4 особи. В сет входить:
900гр.–Курячі крильця;
600гр.–Ребра свинні;
Ковбаски курячі 2шт
Ковбаски свинні 2шт
150гр.–Соус 
2шт.–Лаваш
1900г
Сет "До пива"🍻
Сет "Преміум"✨
3690 UAH4100 UAH
На 8–10 осіб. В сет входить:
1кг–Шашлик Шия;
600гр.–Шашлик Курка Грудка; 
1200гр.–Люля Кебаб 6шт. ( на вибір);
600гр.–Ребра свинні;
700гр.–Бульба на Мангалі;
600гр.–Мангал Салат;
300гр.–Соуси Фірмові (на вибір)
4шт.–Лаваш
5200г
Сет "Преміум"✨
Сет 🥳"Сабантуй"🔥
6300 UAH7000 UAH
На 16–20 осіб. В сет входить:
2 кг–Шашлик Шия;
1.2 кг–Шашлик Куряча Грудка;
1.2кг(6шт)–Люля Кебаб (на вибір);
1.5 кг–Ребра свинні;
1кг–Крильця Курячі;
1.5кг–Бульба на Мангалі;
400г–Соуси Фірмові (на вибір);
8шт–Лаваш Вірменський
9,5кг
Сет 🥳"Сабантуй"🔥
Сет "Галицький"
2970 UAH3300 UAH
Сет на 10-12 осіб. В сет входить:
600г(6шт)–Ковбаски свинні;
600г(6шт)–Ковбаски курячі;
500г(8шт)–Кров'янка;
1.3кг–Ребра свинні;
1.2кг–Курячі крильця;
1,2кг–Бульба;
300г-Соуси на вибір;
5400г
Сет "Галицький"
Соуси
Соус Фірмовий томатний
30 UAH
50г
Соус Фірмовий томатний
Соус Мацун кисломолочний
30 UAH
50г
Соус Мацун кисломолочний
Соус Солодкий Чілі
30 UAH
50г
Соус Солодкий Чілі
Соус Гранатовий
30 UAH
50г
Соус Гранатовий
Випічка
Вірменська Ґата
30 UAH
Традиційна солодка вірменська випічка з ніжним горіхово-ванільним смаком.
100г
Вірменська Ґата
Матнакаш
25 UAH
Вірменський свіжоспечений хліб власного виробництва
450г
Матнакаш
Мариноване м'ясо
Маринований Ошийок свинний
47 UAH
100г
Маринований Ошийок свинний
Мариновані реберця
35 UAH
100г
Мариновані реберця
Маринована теляча корейка
62 UAH
100г
Мариновані курячі крильця
27 UAH
Мариновані середньогострі крильця 
100г
Мариновані курячі крильця
Маринована куряча грудка
33 UAH
100г
Маринована куряча грудка
Напої
Пепсі 0,33
25 UAH
Пепсі 0,33
Пепсі 0,5
30 UAH
Пепсі 0,5
Мірінда 0,5
30 UAH
Мірінда 0,5
Пепсі 1л
40 UAH
Пепсі 1л